Regional Quality Assurance (RQA)
- Kategori: Restoran - Mall - Hotel
-
- Lokasi: Balikpapan, Kalimantan Timur
- Jenis Pekerjaan: Full-time
- Gaji: Rp. Nego
- Nama Perusahaan: PT Fastfood Indonesia, Tbk ( KFC )
Deskripsi Pekerjaan
Melakukan audit rutin dan evaluasi ke Restoran, Supplier dan Gudang di region kerjanya
Melakukan evaluasi fisik, mikrobiologi, dan organoleptik terhadap bahan baku dan kemasan dan menyelesaikan masalah-masalah yang timbul di restoran
Melakukan coaching terhadap temuan-temuan yang ditemukan di store untuk dilakukan perbaikan
Melakukan traning Sistem Jaminan Halal dengan pihak terkait.
Membantu pelaksanaan program pembinaan kualitas restoran
Melakukan analisa restoran untuk memberi masukan kepada FIT
Mengelola anggaran keuangan yang telah diberikan sesuai ketentuan
Melapor dan bertanggung jawab langsung kepada QA Supervisor dan QA Supplier Manager
Melaksanakan program-program yang ditetapkan QA Supplier Manager dan QA Manager dan melaporkan sesuai schedule yang ditentukan
Persyaratan
Usia maksimal 30 tahun
Diutamakan lulusan Teknologi Pangan / dari MIPA, Sarjana Pertanian, atau Peternakan
Pengalaman minimal 2 tahun dibidang yang sama
Memahami tentang GMP, HACCP dan Food Safety
Memiliki kemampuan interpersonal dan komunikasi yang baik
Memiliki kepribadian yang kuat, jujur, bertanggung jawab, independen dan obyektif
Inovatif, energik, quick and fast learner
Memiliki kemampuan Bahasa Inggris, minimal pasif
Dapat bekerja mandiri maupun dengan team
Dapat bekerja dibawah tekanan dan siap bekerja dengan target
Bersedia untuk Perjalanan Dinas ke Luar Kota maupun di mutasikan ke seluruh Indonesia
Lowongan Kerja Lainnya
-
Crew Restaurant
Pria/Wanita usia maksimal 30 tahun Memiliki pengalaman kerja minimal 3 tahun sebagai crew restoran first class (FnB) Memiliki kemampuan First Class Service Memiliki kemampuan komunikasi yang baik Memiliki penampilan yang baik, rapi, dan bersih, dan t...
-
Barista Non Coffee
Pria/Wanita usia maksimal 30 tahun Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Barista Non Coffee Memiliki kemampuan meracik minuman baik kopi ataupun non kopi Memiliki seni penyajian minuman yang baik Memiliki kemampuan kerja yang cekatan dan ...
-
Manager Restaurant
Pria/Wanita usia maksimal 40 tahun Pend. minimum D3 jurusan Hotel Management Memiliki pengalaman kerja minimal 5 tahun sebagai Manager Restaurant Memiliki kemampuan manajemen operational Resto dan First Class Service Memiliki kemampuan leadership, da...